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《饭店行业服务礼仪与规范—“前厅接待服务礼仪”》

第一篇:接站礼仪

 如何制作接站牌

 接站的时机

 接站寒暄技巧

 如何引领客人

 尊重客人从尊重客人的行李开始——提拿行李服务规范

 乘车位次

第二篇:门童与行李员服务礼仪与规范

 客人上下车服务

 客人进出门服务

 迎送礼仪与规范

Ø 要求:热情、主动、得体、不固守,有创意

■ 识别并且记住客人的身份

 提拿客人行李的规范要求——

Ø 怎么拿?

Ø 放在哪…… 

■ 电梯服务礼仪

 进出客人房间的规范与要求

Ø 怎样敲门?

Ø 怎样进?

Ø 怎样出?

Ø 坐在哪? 

 告辞礼仪

 开关门礼仪

■ 如何使服务周到热情却不繁冗?

第三篇:前厅接待员服务礼仪

 如何问候

 表情规范

 使用语言随机应变

 使用特定的称呼,让客人有被尊重感

 倾听中的回应

 如何婉拒客人的不合理要求

 物品递送规范

 结账与换房礼仪规范

 如何在服务中巧妙维护客人的自尊

 如何减轻客人精神上的等待时间

 送别客人礼仪

第四篇:总机(话务员)服务礼仪

■ 声音要求

■ 语音语调训练

■ 问候(寒暄)的方式

■ 电话接听的时机

■ 应答忌语

■ 电话挂断的礼仪

■ 转接电话如何保护客人的隐私

■ 称呼礼仪

■ 叫醒服务礼仪与要求

第五篇:大堂经理服务礼仪

■ “我能为客人做点什么”——大堂经理的职责与功能 

■ 体验“一人双角”

■ 饭店“外交官”的风范      

■ 客人称呼艺术

Ø 自我介绍礼仪与禁忌

Ø 居间介绍的礼仪

Ø 服务中手机使用礼仪与禁忌

Ø 握手礼仪

■ 名片礼仪

■ 致意礼仪

■ 客房拜访礼仪

■ 如何处理客人的投诉——

Ø 如何灭火

Ø 如何善后

■ 带领客人参观礼仪

■ 紧急情况处理



马君(讲师本人)

电话: 4006-158-118

费用:19000元/天(参考价格)

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