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打造“赢”的饭店品牌 ——解读海底捞成功模式

 


l 海底捞火了!有秘密可言吗?好像没有。

l 海底捞仅仅是遵循了商业的一些基本原则,在认真地做自己的事业而已,如:真心关爱员工,用心服务好客户、独特的企业文化凝聚人心等。可海底捞的服务为何能做的这么好,难道仅仅是用心吗?

l 海底捞的员工为何干劲十足,难道仅仅是有效管理吗?

l 海底捞的门店为何都是门庭若市,这又都说明了什么?

l 海底捞火暴背后的基因到底是什么

【课程核心】

一、用双手改变命运——海底捞让人人都有机会实现梦想的企业文化  

 1人人生而平等  

 2尊敬、信任、授权  

 3每个员工都是我的家人  

 4有双手就可以改变命运 


二、人人都是管理者 ——最高效的员工管理机制  

 1最高效的员工管理机制是什么?

 210%的员工流失率说明了什么? 

 3海底捞是如何用人、育人、留人,提升员工忠诚度的秘诀到底是什么?


三、服务倍增利润的盈利模式——个性化服务赢得一切  

 1服务就是最大的差异化  

 2、海底捞的服务模式探讨

3省下广告费,把广告植入顾客口中  





易钟(讲师本人)

电话: 4006-158-118

费用:面议元/天(参考价格)

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