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《餐饮管理与DISD》---餐饮服务管理
课程大纲：
第一部分：塑造职业自我-----心态提升（1课时）
1、开始认识自己---学习的目的
2、成功必须具备的心态
3、如何塑造阳光心态
第二部分：世界因你我而精彩-DISC的自我认识（3课时）
1、什么是DISC
2、我为何看不懂你？
3、提升魅力、弥补缺陷
4、如何与你相处（认识=了解）
5、如何自我完善
第三部分：注意力等于结果---情绪管理（2课时）
1、情绪和情商
2、情商决定命运
3、了解自我的情绪
4、克服消极情绪
第四部分：从关注我到关注他----沟通表达（1.5课时）
1、人际关系的重要性
2、改变从自己开始
3、从关注我到关注他
第五部分：目标计划和行动---时间管理（1.5课时）
1、为什么要时间管理
2、时间管理的概念
3、时间管理四大秘诀
4、管理不是救火
第六部分：如何个做出色的管理者（3课时）
1、如何提高执行力
2、如何授权时间管理的概念
3、如何做导师
4、管理不是管事
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