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餐饮推销技巧课培训大纲
餐饮推销技巧课培训大纲
教师:蓟琴孝
培训对象:骊山十三花服务员
培训时间: 3月29、30日(上午09:00--12:00
下午14:00--16:00)
培训课时:5*2课时
一、推销前的准备
二、点菜基本要求
三、了解用餐者的特点、身份与目的
四、选准推销时机
五、选准推销对象
六、正确运用推销技巧
七、注意使用语言技巧
八、如何利用推销经营手段达到推销目的
九、实际操作训练
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