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课程大纲:
第一章:连锁店的业态模式及目标市场定位
第一节:业态与业种
一、零售业发展过程及业态的产生及概念
二、营销组合及营销定位
三、目前各种业态(综合体,百货公司,超级市场,便利店,专门店)的定位
四、连锁店的业态选择(选取何种业态来进行拓展)
案例讲述:超级市场对传统百货的替代。
第二节:5种业态的营销定位
一、超级市场的定位策略及产品定价策略
二、便利店的定位策略及产品定价策略
三、专卖店的定位及产品、定价策略
案例:某特色产品专卖店的客户定位
学员演练:从定位图中找自己位置
第二章:连锁店的选址及投资计划与评估
第一节:连锁店开店流程
一、开店前事务处理
二、营运组织计划
三、人员计划(开铺小组及门店人员的组合)
四、营销计划
五、店铺内部规划
案例:某超市开业倒推时间表
演练:根据自己实际情况列出学员的开店时间表
第二节:连锁店的立地调查
一、调查目的
二、调查重点
三、调查方法
案例:三角窗位置门店对比,多种转角位置对比,上下班线路对比等
学员案例分析:由学员画出目标门店情况,请老师和其它学员点评
第三节:连锁店商圈分析
一、商圈概述
二、商圈调查的内容和流程
三、商圈设定方法
四、商圈调查结果分析
案例:知名餐饮企业的商圈分享
第四节:连锁店选址
一、选址考虑的主要因素
二、选址原则
三、各业态连锁选址策略
案例:某专卖店的选址策略
学员演练:写出自己门店的选址策略
第五节:连锁店的投资计划与评估
一、投资成本费用
二、投资收益估计
三、投资决策指标及投资原则
案例:某手机连锁店的投资计划分析
学员演练:损益平衡点的计算,投资回报表的填写。
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